Berdasarkan Surat Keputusan Presidium UNRAM Nomor SP/134/1.c/1967,
tanggal 1 Januari 1967 berdiri salah satu Fakultas di Lingkungan
Universitas Mataram dengan nama Fakultas Peternakan dan Kedokteran
Hewan. Selanjutnya, pada tanggal 14 Nopember 1967 namanya berubah
menjadi Fakultas Peternakan.
Fakultas Peternakan Universitas Mataram pada awal dibukanya hingga
tahun 1976, hanya menyelenggarakan pendidikan sampai tingkat Sarjana
Muda dengan lulusan bergelar Bechelor of Science (B.Sc). Waktu
itu, mulai dikembangkan afiliasi dan kerjasama dengan Fakultas
Peternakan UGM-Yogyakarta dalam bentuk bantuan tenaga pengajar sebagai
dosen terbang, pengiriman mahasiswa untuk melanjutkan studi pada tingkat
sarjana di Fakultas Peternakan UGM sebagai kader dosen Fakultas
Peternakan Universitas Mataram, penataran purnasarjana serta kerjasama
dalam bidang penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Pendidikan
tingkat sarjana mulai dilaksanakan pada 1977 dengan masih berafiliasi
dan bekerjasama dengan Fakultas Peternakan UGM, khususnya dalam
pelaksanaan akademik seperti pelibatan dosen-dosen senior UGM dalam
pemberian kuliah serta pembimbingan tugas akhir (penyusunan Tesis dan
Risalah Co-Assistensi) mahasiswa tingkat sarjana. Lulusan perdana
pendidikan sarjana tersebut sebanyak 5 orang dengan gelar akademik
Insinyur (Ir.), diwisuda pada 1981. Tahun 1981 ini juga merupakan awal
diterapkannya Program Pendidikan Tinggi Strata 1 (S1) Fakultas
Peternakan UNRAM, dimulai dengan membuka dua jurusan keilmuan yaitu
Jurusan Ilmu Produksi Ternak (IPT) dan Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan
Ternak (INMT).
Kegiatan pendidikan (perkuliahan dan praktikum) pada awal berdirinya
tahun 1968, dilaksanakan sepenuhnya di SPMA Negeri Mataram. Baru pada
tahun 1970, Fakultas Peternakan mulai memiliki gedung perkuliahan
sendiri berlokasi di Karang Jangkong, Cakra Negara. Sementara, kegiatan
praktikum dilaksanakan di Laboratorium Fakultas Pertanian Unram. Sejak
tahun akademik 1977, Fakultas Peternakan UNRAM sudah memiliki gedung
kuliah dan laboratorium di Komplek Kampus Universitas Mataram Jl.
Pendidikan No. 37 Mataram, serta areal laboratorium terapan (Teaching
Farm) seluas 2,6 ha yang berlokasi di Desa Lingsar Kabupaten Lombok
Barat. Pada tahun 1992, gedung kampus Fakultas Peternakan dipindahkan ke
kampus baru di Jl. Majapahit No. 62 Mataram.
Sejak berdirinya sampai sekarang, kepemimpinan Fakultas Peternakan
UNRAM telah diemban oleh 12 orang Dekan sesuai periodisasinya, secara
bertuturut-turut dikemukakan sebagai berikut:
Fakultas Peternakan terus berupaya meningkatkan kualitas dan mutu
pelayanan keilmuan dan pengabdiannya. Tenaga pengajar pada saat ini
berjumlah 66 orang. Dari jumlah tersebut, dosen dengan jabatan
fungsional Asisten Ahli 5 orang (8 %), Lektor sebanyak 20 orang (30 %), Lektor Kepala sebanyak 29 orang (44 %) dan Profesor/Guru besar sebanyak 12 orang (18 %).
Berdasarkan pendidikan tertinggi, tercatat : 29 orang (44 %)
berpendidikan S2 dan 37 orang (56 %) telah menyelesaikan pendidikan S3.
Dosen yang berpendidikan melanjutkan ke jenjang S3 sebanyak 1 orang.
Tenaga pengajar Fakultas Peternakan telah meningkatkan keilmuan dan
profesionalismenya ke berbagai lembaga pendidikan ternama baik dalam
negeri (UI, UGM, IPB, Univ. Padjajaran, Univ. Brawijaya, Univ Udayana)
maupun luar negeri (antara lain : Amerika Serikat, Jerman, Australia,
Jepang, Filipina dsb-nya).dan Dosen Kontrak 2 orang.
Berbagai kerjasama dalam hal riset dan pengembangannya telah
dilakukan dengan berbagai pihak, lintas sektor maupun lintas departemen
dan instansi baik di dalam dan luar negeri.
Laboratorium Ternak Potong
Ketua : Dr. Ir. M. Ashari, M.Si
Anggota :
Ir. Rr. Agustien Suhardiani, B.Sc., MP
Ir. Rina Andriati, MP
Ir. Happy Poerwoto, MP
Dr. Ir. Tahyah Hidjaz, B.Sc., MP
Dr. Ir. Lalu Wirapribadi, B.Sc., MP
Laboratorium Ternak Perah
Ketua : Ir. A. Rai Somaning Asih, Ph.D
Anggota :
Ir. I Nyoman Sadia, M.Sc
Ir. H. Kertanegara, B.Sc., MP
Ir. Muhammad Dohi, M.Si
Laboratorium Ternak Unggas
Ketua : Ir. Ni Ketut Dewi Haryani, MP
Anggota :
Ir. I Nyoman Sukartha Jaya, M.Si
Prof. Ir. Budi Indarsih, M.Agr.S, Ph.D
Dr. Ir. Moh. Hasil Tamsil, M.Si
Dr. Ir.Asnawi, M.Si
Laboratorium Reproduksi Ternak
Ketua : Dr. Ir. I Wayan Lanus Sumadiasa, B.Sc., M.Kes
Anggota :
Prof. Drh. Adji Santoso D., B.Sc., M.Phill., Ph.D
Prof. Dr. Ir. Enny Yuliani, M.Si
Dr. Ir. Ir. Lalu Ahmad Zaenuri. M.Rur.Sc
Dr. Ir. Lukman H.Y., B.Sc., MP
Drh. Rodiah, M.Si
Laboratorium Pemuliaan Ternak
Ketua : Ir. Rahma Jan, B.Sc., MP
Anggota :
Dr. Ir. Lalu Muh. Kasip, MP
Ir. Lestari, MP
Dr. Ir. Maskur, M.Si
Tapaul Rozi, S.Pt.,M.Si
Dr. Muhammad Muhsinin, S.Pt
Laboratorium Sosial Ekonomi Peternakan
Ketua : Dr. Moh. Taqiuddin, S.Pt.,M.Si
Anggota :
Dr. Ir. Hermansyah Pany, MM
Ir. Anwar Fachry, M.Sc
Ir. Maya Nachida, B.Sc., MP
Muh Prasetyo Nugroho. S.Pt., M.Si
Laboratorium Teknologi Pengolahan Hasil Ternak
Ketua : Dr. Ir. Bulkaini, MP
Anggota :
Ir. Djoko Kisworo, M.Sc, Ph.D
Ir. Haryanto KA., M.App.Sc
Dr. Baiq Rani Wulandani, S.Pt., M.Si
Dr. Wahid Yulianto, S.Pt., M.Food.Sc
Sukirno, S.Pt., M. Food.St
Laboratorium Mikrobiologi dan Bioteknologi
Ketua : drh. Made Sriasih, M.Agr.Sc.,Ph.D
Anggota :
Muhammad Ali, S.Pt., M.Si., Ph.D
Prof. Ir. Sulaiman N D., M.Biotech., Ph.D
Dr. drh. Anwar Rosyidi, M.P
Dr. Ir. Wayan Wariata, M.Si
Dr. Hasma, S.Pt., M.Si
Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminansia/Herbivora
Ketua : Ir. Muhammad Amin, M.Si
Anggota :
Prof. Ir. Suhubdy, Ph.D
Dr. Ir.Syamsul Hidayat Dilaga, B.Sc., MS
Prof. Ir. Dahlanuddin, M.Rur.Sc., Ph.D
Ir. Sofyan D. Hasan, B.Sc., MP
Ir. Oscar Yanuarianto, MP
Ryan Aryadin Putra, S.Pt., M.Sc
Dr. Ir. M. Ashari, M.Si
Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Non Ruminansia
Ketua : Dwi Kusuma Purnamasari, SPt., M.Si
Anggota :
Prof. Ir. KG Wiryawan, B.Sc., M.Ag.Sc., Ph.D
Dr. Ir. Syamsuhaidi, B.Sc., MS
Ir. Sumiati, MP
Dr. Ir. Erwan, M.S
Dr. Vebera Maslami
Laboratorium Hijauan dan Manajemen Padang Pengembalaan
Ketua : Ir. Mastur, M.Si
Anggota :
Prof. Ir. Yusuf Akhyar Sutaryono, Ph.D
Ir. Harjono, B.Sc., MP
Sukarne, S.Pt, M.Si
Laboratorium Terapan (Teaching Farm)
Ketua : Ir. Harjono, MP
Sekretaris : Tapaul Rozi, S.Pt.,M.Si
Laboratorium Analisis Nutrisi dan Makanan Ternak
Ketua : Ir. Sofyan D Hasan, MP
“TERDEPAN DALAM BIDANG ILMU DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN BERBASIS RISET DAN BERDAYA SAING INTERNASIONAL PADA 2025”
Upaya mewujudkan Visi tersebut diimplementasikan ke dalam 3 (tiga)
Misi utama yang diusung segenap komponen civitas akademika Fakultas
Peternakan yakni :